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帝福煲
一般人對於煲和火鍋的區別,可能認識不多。其實煲和火鍋的不同,在於煲是以慢火燉熬,提出湯頭和食材的鮮甜度;火鍋則是以大火熬煮。位在台南市五妃街上,有一家名為帝福煲的餐廳,有著因為想要一圓開店夢想的三位夥伴所成立,以推出各式口味的煲類為主。
創辦人之一蕭先生表示,現在鍋物也是一種主食,以食材和湯頭的新鮮度為出發點
創辦人之一蕭先生表示,現在鍋物也是一種主食,以食材和湯頭的新鮮度為出發點
平價的消費、舒適的用餐空間和飯店的服務,為帝福煲最大的訴求。
平價的消費、舒適的用餐空間和飯店的服務,為帝福煲最大的訴求。
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